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发表于 2021-7-27 10:13 |显示全部楼层

韵味湖南 | 这些外地“排队王”也来长沙开首店了!有被林青霞夸过的米其林一星...

                                                                                                   



2021年已过一半

长沙上半年又开了很多新店

包括有其它城市的

人气排队王!

快跟着小编来看看有哪些~


01广莲申

初看名字以为是来自广州,其实是来自上海的网红点心店!在老字号点心店扎堆的上海,只开在居民区里的广莲申竟然能大排长龙,它到底有多好吃?小编早就充满期待啦!


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为了避免排队,小编特地选择工作日的一个大中午去店里打卡,36°的高温也是拼了~~!果然没有很多人,且大部分热门产品都有。




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招牌女王卷,外表感觉和普通瑞士卷差不多,一口咬下去,海绵蛋糕软软的,口感绵密。奶油像香草冰激凌一般冰冰凉凉。像我这样对瑞士卷一向不怎么感冒的,也把一整个吃完了!完全不腻,优秀!



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巧克力哈斗一开始并不知道哈斗是什么,其实也是和泡芙差不多。广连申的哈斗被一致认为是它家最好吃的产品。外层是一层脆脆的巧克力,一口咬下去馅料满满,十分满足。虽然没有常吃的巧克力那么甜,却能吃出巧克力是奶油般的丝滑。不愧是当家产品。


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灌浆曲奇算是他家的明星产品。和巧克力曲奇一样,外层同样是香脆的曲奇饼干。灌浆的奶油比较厚实,酸奶味不算重,但能细品出来。可能是怕腻,还搭配了酸酸的果干。如果在它家堂食的话,还能喝免费的茶解腻!感觉很贴心。


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地址:解放西路157号



02四爷啫煲


老广人最爱的啫煲长沙也有了!作为万物皆可啫的啫煲,煲中食物在猛火强攻下“嗞嗞”作响,翻腾跳跃,熊熊炉火将其逼得奇香。这就是广州本土啫啫煲,刚出炉的那个鲜香,哪怕是半秒也等不得。


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而作为长沙首家可以吃啫啫煲的店,四爷啫煲一开业就人气爆棚!人气真的很旺,工作日不到6点就坐满了。每个啫啫煲都有两种口味选择,香辣味和广式味。想要吃正宗一些的选择广式味(其实不会很甜,只是不辣)湖南胃喜辣可以选香辣味。虽然招牌是啫啫鲍鱼鸡,但是更推荐其他的啫啫五花肉和牛蛙煲,另外还推出了湖南人爱吃的大鱼头煲和虾尾煲!每桌还有免费赠送的龟苓膏,这点也很赞!



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地址:高桥街道冬青路永定社区A10栋102杨四毛旁




03莆田PUTIEN


对,就是那家新加坡第一家米其林一星的餐厅“莆田”,被誉为新加坡第一中餐品牌,也已经开到长沙了!蓝白相间,氛围简约的PUTIEN莆田餐厅给人休闲和时尚的第一印象。


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百秒黄花鱼,号称来自中国大黄花鱼之乡福建宁德,以明火只用100秒的时间就闷熟一条鱼,其中并没有添加过多的调味剂,只是用盐腌渍,再加生姜等佐料,这种方法烹调能锁住鱼肉本身的鲜美,而只有100秒的时间竟然又能将各种配料融入鱼肉中,完全没有腥味,肉质滑嫩,入口即化,不过对于鱼本身来说,刺还是多了一些,所以吃的时候要小心。从来不吃鱼的林青霞,在品尝完莆田十醉的“百秒黄花鱼”之后,更是写下了“莆田好吃”的肯定。


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精美四小拼非常适合第一次尝试闽南菜的朋友,涵盖了四款特色小食,包括水紫菜、九转小肠、土笋冻、笋。尤其是土笋冻是闽南菜的特色,小编在福建读大学时就爱吃。口感QQ的,调的酱汁也还不错。闽南菜整体感觉就是偏清淡,吃多重口味的朋友可以偶尔来换一下口味。然后最赞的就是它家的服务,真的很贴心。基本上是一桌一位服务员,不间歇添加茶水,有任何疑问都会解决,体验很棒!


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地址:长沙国金中心4楼401号

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