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长沙网 首页 长沙论坛 策在长沙 虾界又出新品 超鲜美的筒子骨爆头虾来啦~
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发表于 2021-5-14 11:10 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

虾界又出新品 超鲜美的筒子骨爆头虾来啦~ [复制链接]

                                                                                   

每年夏天的长沙
小龙虾又成了所有餐馆的头牌
只要有你想得到的
就没有你吃不到的
2021年的第一波小龙虾
比以往来得更早一些
小编立马奉上最全的吃虾大全
这一期是筒子骨虾
有让你飞奔到饭店的冲动哦




小明锅龙虾馆


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    他们家店铺在湘江世纪城最边边上,虽说地方偏僻,但是前来吃饭的人络绎不绝,都是奔着老板的名头和他们家虾子新鲜的。老板是个很会做生意的人,特别亲切,自己开抖音号拍视频,朋友圈反正时刻看得到他的身影。


    他们家鲜骨爆头虾今年升级为泉水骨头虾,现杀现做,把头部不能吃的胃囊挑出来,虾脚剪掉,以宁乡沩山泉水与新鲜骨头熬汤为汤底,用乡下菜籽油炸完再佐以秘制佐料烹饪出来,鲜香浓郁,回味无穷,这道菜是目前最受顾客欢迎的单品。因现杀现做,需要半小时出餐。

    地址:长沙市开福区金泰路199号湘江世纪城豪江苑市政道路层1626号



大虾驾到


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    他们家骨头都是新鲜猪骨,骨头上带的筋肉也不少,熬的话三四个小时,所以做出来的虾汤特别浓稠,虾子个头真的很大很大,开了背比较好剥,虾头里面感觉都是黄,老板的食材真的没得说,吃完虾之后汤抖面条吃,一点汤汁都不浪费。


    地址:长沙市岳麓区重阳路114号(汽车西站店)
              长沙市芙蓉区五一大道629号(五一大道店)
              长沙市开福区先福路商贸城A30栋107,108(四方坪店)




沅江爆头


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    光顾了几年的小店,一开始就叫沅江爆头虾,后来更名为嘻嘶沅江爆头虾,招牌大骨爆头虾的虾肉鲜嫩Q弹,虾头都被处理干净了很新鲜,钳子里的肉也很大块,放入薄薄的魔芋豆腐一起煮非常入味,吸饱了汤汁,出锅淋上的麻油更是点晴之笔。


地址:黄兴路步行街



虾讲究


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    地址在世纪城里面,位置很好找,就是像大排档一样的。他们家的鲜骨口味虾尾很大一个,满满一盆,感觉肉香味都焖进虾尾里面了,吃得满嘴流油回味无穷。

    地址:长沙市开福区湘江世纪城




浩哥虾兵蟹将


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    这个地方是朋友推荐的,但是外观看着真接地气,环境真的一般。但是老板人很好很贴心呀,提前预定包厢到了就有吃,因为朋友是熟客马上熟门熟路的点了最好吃的这个筒子骨口味虾和罗氏虾的双拼,像JIO盆一样大,虾子子好,又大又肥,好吃到词穷~~秒杀各路网红店。


    地址:远大路747号



心动不如行动~~



 
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沙发
发表于 2021-5-18 09:18 |只看该作者
好诱人
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