人间六月芳菲尽, 惟有杨梅红满枝。 进入夏季 长沙地产水果纷纷上市 对吃货们来 这应该就是最幸福的季节
图片@爱上新湖南
湖南的杨梅,以怀化的最为出名
其实,去不了那么远的长沙人
在家门口也能采到新鲜杨梅 一起来看看
长沙百果园
杨梅采摘时间:6月—7月
百果园生态农庄占地1100亩,是一座以赏花、尝果、品茶、垂钓为主题的农业观光休闲园。宽广的葡萄架下果实累累,果茶满坡。6月,杨梅、枇杷开始成熟了。
地点:长沙市望城区雷锋大道七公里处。 公交线路:乘坐公交918路、w111路、w204路、w207路直达百果园
长沙县白沙镇
杨梅采摘时间:6月—7月
这里拥有8千亩的水果基地,杨梅就是其中重点种植的水果产品,这里所有的杨梅皆采用游客自采的销售模式。
线路:离长沙市区近一小时车程,京港澳高速穿镇而过,东接S207,黄兴大道北延线已全线贯通白沙镇。
春华鸿福农业科技园
杨梅采摘时间:6月—7月
长沙县春华鸿福农业科技园位于春华镇桂花村,距开元大道东端约一公里,距星沙县政府12公里。200多亩杨梅林,15亩小型水库,每年6月6日—6月20日是新鲜杨梅上市的季节,也是踏青垂钓、采摘水果的好地方!
地点:距开元大道东端约一公里,距星沙县政府12公里。
开园家庭农场
杨梅采摘时间:6月—7月
种植基地使用的全是农家肥,不打农药,除草用的是割草机。这里是酸性土,最主要的是土地没有钾肥污染,非常适合杨梅种植。 地点:开元路与东十一路交会处
浏阳大围山
杨梅采摘时间:6月—7月
大围山拥有独特的生态气候,早晚温差大,利于水果糖分的积累,且大围山土壤富含微量元素,附近没有工业企业,因此大围山的水果以口感独特、天然健康著称。
地点:可沿长永高速到浏阳市,然后沿浏东公路直接到大围山镇,80分钟车程,也会有相应指路牌。
【采摘注意事项】
1、游客应珍爱杨梅树,不要连枝采摘,因这样会影响杨梅来年的生长;采杨梅时还要注意不要贪心地一次摘一把,而要一颗颗地摘!
2、因为杨梅多长在山上,又是夏天,上山前宜少带零食多带水!同时带好防晒用具(如太阳帽、太阳镜、防晒油等)。
3、采杨梅时最好穿上深色或旧衣服,以免粘上果汁不利清洗;长袖旧衣服可防小虫叮咬,避免被树枝划伤。
4、摘杨梅时应注意安全,不要爬得太高。如想采摘长在树顶上的杨梅,最好向果园主要把竹叉子等。
杨梅可以这么吃
吃法一:甘草杨梅
选择果肉较多的杨梅比较适合,之后将杨梅和柠檬、糖以及打成粉状的甘草一起放在锅内炒,在这个过程中杨梅的果汁不断渗出,杨梅的个头会逐渐缩小。
将果汁收干后取出,如果担心不够干可以放进微波炉加热烘干。最后将烘干的杨梅放入器皿内同时撒上白糖搅拌均匀,使白糖均匀地裹在杨梅干上即可。
吃法二:杨梅烧酒
传统的杨梅酒一般以清香型的白酒为主。要以冰糖为主而不是砂糖,添加的量也要把握得当。
吃法三:冰冻杨梅
杨梅洗净,最好用盐水泡半个小时到一小时。怕酸的同志注意啦,你可以把沥干水的杨梅加上白糖,蜜糖或者麦芽糖拌匀,再装入密封保鲜盒,之后在上面盖上一层白开水做的冰块,之后密封,放入冰箱冷藏。
这些要注意
在吃之前,还是要有几点注意啊!!! 毕竟身体是吃货的本钱~
杨梅不能和海鲜一起吃!
杨梅中所含的VC会跟海鲜所含的砷类物质起反应,生成三氧化二砷,就是所说的砒霜。所以后果……
杨梅不能和黄瓜一起吃!
因为在杨梅中含有丰富的维生素 C,本是十分有营养的,但是最怕维生素C的分解酶,而黄瓜中正含由此酶,如若一起食用,就会使杨梅失去原有营养价值,岂不是白吃咯?
杨梅不能和大葱一起吃!
杨梅和大葱虽然看似没有什么联系,但是两者一旦同时食用,就会发生复杂的化学反应,从而对人体造成不良影响,可能就会发生传说的肚子疼。
好了,可以商量下 这周末去哪里摘杨梅了!
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