本帖最后由 麻雀仔 于 2020-6-2 10:51 编辑
没有在早晚高峰挤过地铁的人 不配谈理想 没有沿着地铁找过美食 更不配说自己是个吃货！
四号线专属美食 拿走不谢！
赤 岗 岭
东升饭店 东升饭店藏在桔园小区七弯八拐的小巷里，不起眼但味道就是好。早在1996年就有的东升饭店，二十多年过去，还是当年在二里牌后面的味道。
东升饭店没有招牌、百度地图也搜不到。给你们一个人工导航（自己体会）： ①先找到茶园石标→②往前一直走到39栋→③2单元上三楼，就到啦！
老板谦虚，说这里环境不好，做不出大饭店的口味，没有什么独特的秘诀，用的就是最简单的油盐酱醋。
但最后那一句“来这吃过的人百分之八十都觉得好吃”，又让人觉得有点小傲娇！
商户名称：东升饭店 营业时间：11:00-21:00 地址：王家冲路桔园七片39栋2单元3楼右户
水库十五栋 《舌尖上的中国》导演陈晓卿推荐的水库十五栋，紧临桂花公园。店名言简意赅，因为小店就开在水库改造后的住宅区第十五栋。
在招牌菜上花尽了心思，自然不会在装修上花功夫，简简单单几张桌几张椅子，便开门迎客了。 蒜蓉蒸排骨、紫苏龙虾尾、家常丝瓜、黄焖鸭块、毛乳蒸肉、老腊肉、清炒萝卜菜…老板娘是位非常热情的长沙阿姨，在这样的地方吃饭，有一种回到家的感觉。
商户名称：水库十五栋 营业时间：11:00-14:00,17:00-20:30 地址：桂花路桂花公园东100米小巷
碧 沙 湖
裕南粉面老店 15年前,裕南粉面老店曾是冬瓜山的一家小饭馆，由老板娘的母亲经营，如今六十几岁的母亲凡事还是想亲力亲为，留下那份经典的味道～
看似普普通通的一碗粉，从打底调味到捞粉出锅，再到铺上浇头都需要一气呵成，时机与火候把握的功力绝非一朝一夕就能练成。
用汤汁把肉末小火慢炖，那些汁就是所谓的原汤。汤汁鲜美，码子浓郁，用筒子骨和整鸡熬制的汤底，浇盖着厚厚的炸酱，上下翻动一下，熨帖！代迅干人们一般喜欢放面条，和炒码一起搅拌均匀香辣入味，每一根面条都浸透着汁味！
商户名称：裕南粉面老店 营业时间：10:00-21:00 地址：天心区裕南街冬瓜山二条巷路口
向群锅饺 向群的锅饺，杨裕兴的面，德园的包子，奇峰阁的鸭……这些长沙人耳熟能详的老字号，在日复一日的口口相传中，成为老长沙记忆的一部分。
店里巨大的铁锅像个月亮盘盘，里面一个个胖嘟嘟的煎饺挨着坐，刚出锅的锅饺皮脆肉多汁满，葱香味煎过以后更浓郁，吃一口满嘴余香。
TIPS：饺子一定要趁热吃皮才脆，放冷了后会很难嚼。
商户名称：向群锅饺 营业时间：7:30-次日1:00 地址：天心区书院路80号
溁 湾 镇
凌志家菜馆 凌志家菜馆非常好找，就在长沙岳麓分局的对面，统一的社区翻新后的门头非常没有特色。 凌志的简易菜单中菜品不少，没有注明招牌菜，但有些光是看菜名就觉得起口味。
排骨全部选用仔排，裹的粉不厚炸得酥脆，轻轻一口就能吃到排骨的肉味，蒜香开始在口腔中散发，非常有回味。排骨的骨头只需经过稍微的拉扯就立马与肉分离，也不需要多好的牙口，吃起来非常舒服。
蒜子牛肉和咸蛋黄茄子也是必点菜单，牛肉和茄子均匀的一勺一勺舀入碗中，让米饭与牛肉、茄子均匀的拌好，油水渗透在粒粒米饭中，许久不吃饭的小仙女都能干掉三碗。
商户名称：凌志家菜馆 营业时间：8:00-14:00,16:00-21:00 地址：爱民路岳麓公安分局A栋2号
望 月 湖
学义面粉店 想吃到一碗正宗的老长沙米粉，必须六点起床。《早餐中国》第一集就已经名声大噪的学义粉面店，隐藏于望月湖菜市场的边边角落里，还是低调得不可思议。
与其他粉店不同，这里只提供长沙最传统的「煨肉丝码子」，将新鲜的猪后腿肉，出水后放进传统的土罐煨制4到5个小时，扎扎实实地唤醒了无数长沙人的早晨。
周日上午到店的人络绎不绝，有的是小区里的常客，有的是因为《早餐中国》认识了这家店，来打卡的游客。肉丝粉、肉丝面、干挑面、干挑粉，这样诚意十足的一大碗只要8元钱，还可以无限量免费添加老板自制的酸豆角、萝卜、酸菜......嗦完一碗热腾腾的肉丝粉，可以在望月湖社区里面走一走，感受长沙的烟火气。
商户名称：学义面粉店 营业时间：5:30-14:00 地址：岳麓区望月湖小区月宫街67号
四号线沿路的美食， 多到吃上一个月都吃不完。
于是我决定恬不知耻地， 这个就当作是上篇了。
良心推荐， 记得收藏好后一一打卡哦！
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