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2011-7-25
发表于 2018-4-3 11:57 |显示全部楼层

【长沙榜】189米路程,17家值得逛的店!这是长沙市最牛逼的菜市场,没有之一!

我去了荷花池菜市场。

对!就是那个很出名的荷花池菜市场


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本图来自潇湘晨报玩乐XX团


荷花池菜市场周围辐射2公里真的就是报社人的真爱,周边攻略做它个10来遍都不需要担心重样。


所以今天,公交车“兴汉门”站起,从北往南,189米

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(点击图片可以放大)


1.汴京炸鸡王



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从我09年到长沙,就有这家店了。市内各种山寨它的炸鸡,味道都没有这一家调得好吃。但是鸡骨头千万不能啃破,因为赶时间,可能都没有炸那么熟。 无论是老板还是老板娘,都有着傲娇地气场,今天去拍照的老板娘就一直说:“别扒拉我们家的窗户”。内心OS:拍一张照就好,要不主任得扣我工资


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名字真的非常非常山寨,以至于每次别人说有正宗“汴京炸鸡店”,都得解释一番。这个也是我大学同学@happy姐 挚爱,每次路过拍个照给她,必要呼唤“我的小鸡腿”,嗯,还搞过坐7个小时大巴,买点鸡腿吃…


2.李氏甜品



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这家店是新开的,好像是蹭着去年那一拨姜撞奶的狂潮起来的?!里面基本上都是广式的牛奶甜品,诸如姜撞奶、双皮奶等等等等。反正我喜欢姜撞奶的味,姜味非常重,也没有很甜。堂食就会当场将奶撞进去,打包会在下图窗口中制作,可以再外面看到个大概。


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除了甜品,还有卤菜可以挑选…但是我真的只喝过姜撞奶跟双皮奶,毕竟它不是老字号…


3.恩庆老面包点



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09年就有的老店,具体有多老也没有去考证过。以前住在这一块的时候,每天下班要买几个烧麦和银丝卷回家。虽然从来没有被大肆宣传过,但是一直就在,而且经常卖到断货…各种面点种类丰富,很多老长沙人在这里买一大包回去当早饭,所以过了下午6点左右,就卖断关门了。


4.荷花池捆鸡(张记/陈记)



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我真的无法理解,怎么会有店里面,配菜比主菜好吃很多的。害人家每次都要跟老板说“麻烦你多帮我放一点点萝卜干,它实在太好吃了”。这个肉捆鸡本身没有南门口那家浪哥捆鸡好吃(南门口浪哥捆鸡),但是由于老板实在太热情,配菜又无敌好吃,你买10块钱捆鸡反正也是先称再拌配料,也就是说配料是老板免费送的。所以也就无所谓了…


而且!你没有看错。有张记and陈记,我也不知道去的时候会撞上哪一家。问过一次,其实配方都一样,而且两家味道确实也都一样。微信付款老板会要求你加他的微信,加了微信付款后,老板还能再返你一个5毛的红包…当然,人一天能卖100斤捆鸡,也不care这5毛吧。大家交个朋友…


5.矮子馅饼



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14年还是15年开起来的店吧…最开始也是非常火,火到要排很长很长的队,还要经常断货。酥松,很香,但是并不会很甜。吃的时候请拿个纸巾在下面垫着,真的狂掉渣。5块钱一盒,良心价格,不想吃单一口味还能要求各口味拼一盒…

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后厨小哥哥在狂做酥饼,N口大锅。


6.昀时味(老溢香园)



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老卤菜店,09年就有,真实时间应该更长久,里面的卤藕片甜脆口味。长沙榜网红@可爱星星 跟我推荐过好几次。我喜欢吃他们家的鸡爪,非常非常非常地辣,嚼头十足。4个鸡爪够啃2个小时。

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以前是一家斜切进去的门面,窄得连转个身都觉得很难,现在装修怎么就觉得大了不少呢…


7.刘记糖油粑粑(粮油店糖油粑粑)



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甜度刚好,酥度刚好。不会炸得不够而不够酥脆,也不会炸得太过而焦得发苦。荷花池的糖油粑粑是我暂时见过最大但最入味的。娘亲大人吃遍长沙糖油粑粑也是最爱这一家。从粮油店搬到荷花池菜市场的右边第一个门面,老板也从当初那个太冷太热太早太晚下雨下雪都不开门变成了现在的基本上都开门了。糖油粑粑一生推,不解释。


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这个门面真的有毒。地理位置绝佳,不管什么店开过来,最初一段永远都是门庭若市,过不了2个月,必倒无疑。糖油粑粑是9年内,我见过在这里活得最久的店了,虽然老板刚搬过来一个月,就休息了差不多半年…到现在应该也已经搬过来快2年了。


8.荷花池·火焙鱼



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往荷花池菜市场里面走,马上就到了这家熏鱼鱼店,也是09年就在。之前没觉得有多打眼,后来偶然一次看综艺节目,看见某世界冠军的妈妈每次都会在这里买火焙鱼给儿子寄过去,才恍然大悟,觉得:“哇,原来这家店这么牛逼”。

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为什么这家店都上过电视了都没有红,我觉得,1.老板真的不知道有过这么个事。第二,这种传统的小店,必须是我们这种老口子才能一眼识穿的啊!


9.荷花池·黄牛肉



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买过这么多牛肉,这一家的牛肉是真的完全没打水,一整个干得不行。冬天的腊牛肉100块钱一斤,好吃。牛腱需要提前预定,牛排会用切割机切好,肉很扎实。


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问了下老板娘,老板娘好客气,说“我们家生意也不是很好咧,一个月只能卖掉十几头牛”。好好好,你们家生意不好,没有一天卖掉1头就是不好

上次跟同事安利这一家店,还被呸起:“都晓得好罢”。你赢了!


10.荷花池·金湘权总店



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地图里面漏了这一家。总店的菜品真的特别多。而且,吃了这么多卤菜以后,真的觉得,这些连锁店的口味真的比一般的街边小店要好很多,虽然它没有回锅再卤一次。员工特别多,但是可以自己选,大大给个赞!特别喜欢在这里一个一个菜自己挑。


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永远都排队,但是金湘权辣椒油的那个香,很魔性呐


11.荷花池·凉拌菜



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进门左手边巷子右手边有2家凉菜,其实味道差不多。但是一样地好吃。尤其是三角干子,好几个人都强推。把所有菜挑好以后,开拌之前会问你加不加辣,本身不吃辣的就不需要再额外加了。老板都很热情,会主动给你试味,也会给你介绍哪个好吃。@小豚 怀孕肚子好大的时候还经常吃,也是服了她。

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12.荷花池·刀削面



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这一家的刀削面,反正每天都能卖完。面身非常韧,有嚼劲。我这种一贯觉得自己做比较好吃的人,会觉得它比自己做的面条好吃…就佩服上次看见一个人买7块钱自己吃的,2块钱就够我吃了好吗。


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其实他们家馄饨皮也很不错。


13.荷花池·湘西剁辣椒




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大概是10年还是11年开的店。当时就觉得能做起来,结果还真就做起来了。有各式样口味的辣椒油和辣椒萝卜。辣椒油有豆豉的、芝麻的、花生的、黄豆的一大堆。还有剁辣椒…然后各种辣椒萝卜。辣椒油可以自己选择要油多还是辣椒多,曾经买过回家拌凉面,还不错…


14.荷花池·鹅蛋



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图中贵妇一定要我把这个“蛋城”给加进去。说省妇幼这么多孕妇,人家都要买鹅蛋,但是都不知道哪里才有卖…所以一定要安利给各网友。好吧…荷花池菜市场右手边巷子左边门店,有鹅蛋可以卖…



15.湘潭葱油粑粑



这个到荷花池生鲜市场对面的巷子进去大概100米。

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今天去没有拍到,白糖饺子跟葱油粑粑都没有了。老板好开心跟我说“妹陀,下午2点半以后再过来咯,现在冇得哒”。好吧…曾经吃过,葱油粑粑和白糖饺子的味真的难以形容的好,真的就是小时候怀恋的味道。外面酥脆,里面也已经蓬很高了。跟某汤圆店里面没熟的feel完全不同。白糖饺子在糖粉里面滚一圈的那个滋味额…写得都流口水。绝对不会失望…


16.毛姨鸡爪



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9年,鸡爪从5毛涨到现在1块钱一个了,味道倒是不变的好吃。只是被人安利无数次的凉面,已经失了原来的那个味,不好吃。手工土豆泥就是因为加了鸡爪的那个卤汁,倒是一贯的味,偶尔有土豆没熟的情况,当然,非常非常少咯…少了丸子,兰花干子那些,现在加的东西都没有完整吃个遍了。


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它这个4层楼真的非常非常奇葩,二楼是有桌,但是那个楼梯真的不是一般人可以驾驭的。窄得大概只有40多公分宽吧。反正我没有正面走上去过…

也有可能我太胖?


17.大唐糕点



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在荷花池这种糕点遍地的地方能存活这么多年,绝对是个奇迹。一直在创新,然后永远也不缺客人。每次都会让你觉得“好像这个传统糕点不错啊”。然后吃起来也觉得“好像还蛮不错诶”。

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工作人员永远不嫌弃你买得少…反正我搞过只买1块7毛钱东西,人家还客客气气送到手中的。荷花池传统糕点首选这里就对了…


住在这里,工作在这里,

既有CBD,也有传统市场,

真的觉得荷花池辐射2公里

是长沙最舒适的生活地



晶钻
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29683 两
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2010-3-10
发表于 2018-4-6 09:48 |显示全部楼层
很详细,很仔细,赞一个
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晶钻
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2012-3-27
发表于 2018-4-10 11:49 |显示全部楼层
好多店都吃过!确实不错
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晶钻
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2018-5-9
发表于 2018-5-9 08:55 |显示全部楼层
  已经被美团,饿了么等慢慢腐蚀堕落怎么办
晶钻
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2016-5-5
发表于 2018-5-11 15:13 |显示全部楼层
可是我还是最喜欢恰中山亭李公庙的糖油粑粑,好喜欢那个桂花糖味,可是好久没开了啊

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