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长沙网 首页 长沙论坛 吃在长沙 生蚝长满海岸,丹麦人却一点也高兴不起来
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2017-4-27
发表于 2017-4-27 09:22 |显示全部楼层

生蚝长满海岸,丹麦人却一点也高兴不起来

生蚝,被誉为“海中牛奶”,因其营养价值之高,味道之鲜美,口感之嫩滑,受到食客的追捧。生蚝还是许多男同志热衷的食物...但是,有一种生蚝在丹麦好像并不是那么受待见。





这种生蚝叫做太平洋生蚝,原本是不属于丹麦的海域的。现在,这种新物种入侵到丹麦这片乐土之后,简直无法无天,对海岸的生态环境造成了极大的破坏。


它们在丹麦没有天敌,在海岸边肆意疯长,想下水游泳的人得穿着鞋才能跨过它们。不仅如此,原本丹麦本土的Limfjord生蚝也被它们挤兑死了。





丹麦的科学家和渔民已经向丹麦自然保护局投诉很多次了,但是依旧没有办法处理这些棘手的入侵者。


这个物种来自南方的海域,经过数十年时间的生长,形成了现在如此巨大的规模。实际上,科学家们早在2010年就向政府敲响警钟了。


“我们鼓励大家去海岸边采集这些生蚝带回家煎炒烹炸,但实际上这只是一个象征性的活动,并没有多少人去这样做,所以根本就没有效果。”




丹麦贝类研究中心的主管Jens Kjerulf Petersen教授向自然保护局寄了一封信件,明确指出了太平洋生蚝入侵问题的严峻性。并建议当局对太平洋生蚝的分布进行测绘,采取具有可行性的方法阻止其蔓延。然而,当局对此并不感兴趣。


自然保护局和环境保护局回应说,当时他们没有资金的支持,所有的项目都是冻结的。因此,他们并没有采取及时有效的措施。





Jens教授说,“我认为我们在2010年的时候就应该集中全力着手处理这件事情,才不会有现在这么大的麻烦出现。我没说当局没有任何作为,因为我也不能保证当时能够完全解决问题,只是我们的确是没有抓住那个好机会”。


环境保护局称,只要在物种入侵的早期进行有效的干预,实际上是能够成功阻止它们进行规模化传播的。





环境保护局生物学家Hans Erik Svart针对这封信做出回应,他说,“我不认为我们什么都没做,只是我所作的都很难达成效果。Jens教授的确意识到了这件事情的严重性,但是我从他的信件中没有看见任何有用的建议。太平洋生蚝在瓦登海生长了几十年,我们也没有任何办法。这真的和钱没有关系,无论你给我多少钱,我也没辙”。





自然保护局此刻的内心肯定是“我能怎么办,我也很绝望啊”,心疼十秒钟...他们对这些不速之客还真没有办法。他们说这就像是美国的杀人水母一样,只能让他们在那儿。


“我们鼓励大家通过‘吃’来消灭这些生蚝,但是大家都一张冷漠脸”。





看来依靠群众的力量是行不通了,最近丹麦的有关部门开了个会,商量说看渔民们能不能做点什么。


但是,渔民们也表示“这锅我也背不动”。渔民们只能说“我们对此表示极大关切”,然并卵。。。





现在,有关部门正在对这一问题进行全面的调查和评估中,究竟怎样解决还得等等看。






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2010-3-10
发表于 2017-5-3 06:23 |显示全部楼层
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2011-10-10
发表于 2017-5-10 15:16 |显示全部楼层
唯一的办法就是请中国人过去 几天可以吃光
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2017-5-26
发表于 2017-6-1 10:39 |显示全部楼层
来长沙,生蚝龙虾什么的,都不是问题

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