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长沙4家高颜值帅哥开的美食店

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晶钻
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2011-4-12
发表于 2015-10-23 12:17 |显示全部楼层

[探店分享] 长沙4家高颜值帅哥开的美食店

不管怎样,这是一个一切向颜值看齐的时代,不管你信不信。对于帅哥开店这种事情,我一向觉得必定全是绣花枕头,味道焉能过关?BUT,试过这几家店之后,我的看法就彻底改变了。

今天要给大家推荐长沙4家帅哥开的店,不仅有颜值高的帅哥,还有充满创意、味道超好的各种美食,绝对是让腐女舔屏,吃货满足!





徐世磊

徐世磊在澳大利亚留学5年回国创业,虽然主修的是金融,但确是一个资深的吃货。他将“分子料理”这种味蕾和视觉的双重体验的新兴餐饮概念带到长沙,颠覆传统对美食的观念,使用极冷温度的“液态氮”对冰淇淋进行冷凝处理,运用其特性让冰淇淋也可以零脂肪,更因为是现场制作的冰淇淋,其成分也是完全100%天然,无任何人工添加。打造更加健康美味的餐饮概念。

店名:THE LAB分子冰淇淋




THE LAB墨尔本分子冰淇淋。它的产品以冰淇淋为主,这种冰淇淋可不是我们平常花5块钱就能在路边买一根随便“吸溜吸溜”用来解暑的普通款。而是利用全新分子料理技术,以温度为-196℃的液态氮为冷凝剂,让鲜奶和水果瞬间成型的健康高逼格款——分子冰淇淋。

一般商业制作的冰淇淋需要至少10分钟的冷冻时间,而在THE LAB墨尔本分子冰淇淋店,这一过程仅需60秒。




分子云咖啡

采用分子料理液态氮尖端制冷工艺,通过极冷的液态氮,在零下196度对冰淇淋进行急速冷冻,快速度过冰晶生成带以减少冰晶的形成,呈现出最柔软、最细滑的完美手工冰淇淋。这是一场属于冰淇淋的“工业革命”。




分子冰淇淋




荔枝冻柠爽

THE LAB墨尔本分子冰淇淋,精选最天然、新鲜的食材,现场制作出最高品质的完美手工冰淇淋。在制作过程中,没有防腐剂、人工添加剂等危害人体健康的添加物,只为呈现出最安全、最天然、最健康的冰淇淋,带给每一位顾客最高品质的冰淇淋体验。

电话:18674885052

地址:五一广场7Up购物美学中心L2层2017铺

微信:Thelab_Gelato

福利:5份分子冰欺凌

领取方式:发送“分子冰欺凌”+“电话”+“姓名”到好货上~




高戈

在成都品尝过一次玉林串串之后,高戈就下定决心,要把这种美食带回长沙。普通寻常的菜肴,在经过红油的历练,与花椒碰撞之后,竟然能相得益彰的呈现出如此不同寻常的味道。每一个味蕾都欢欣鼓舞,每一颗嗅丝都向大脑传递着激情和愉悦。于是,他在湘式火锅遍地开花的解放西路,开了一家地地道道的玉林串串香。

店名:玉林串串香




玉林串串香坚持良心用好料,坚持选用每天新鲜食材,绝不用过夜食材。汤底料红油也坚持不用回收重炼油,老板坚信,只有用最好的原材料,才能做出最好的味道。







荤素搭配的串串,加上地道的重庆小面、钟水饺、老妈蹄花、川北凉粉等地道小吃,约上三五好友,共享一场味觉盛筵。吃完咸的,别忘吃点甜的。甘洌冰凉的红糖凉粉,不仅是解腻去乏的美味,还不失为秋日去火生津的妙品。当然,结账之前不要忘记买一份冷吃兔,把美味打包回家,把美丽的心情也打包回家。

现在,玉林串串香还将钵钵鸡带回长沙。自选食材之后,比美味更加美味。

地址:解放西路424号(女人世界往江边50米)

电话:85833948

微信:yulinccxcs

福利:凭这条微信串串85折并送红糖凉粉





利多

利多说到了一定年纪就想干点属于自己的事儿。之前他在长沙做多年的美食节目,自信对长沙餐饮市场比较了解。他说上海咖啡馆遍地开花,长沙咖啡馆刚起步,以前人民西路上咖啡馆可都是吃湘菜的。随着越来越多连锁大型咖啡馆进驻长沙,喝咖啡的人多了,于是就想着把干净纯粹,没湘菜的咖啡馆带进长沙,丰富长沙咖啡市场。

店名:Café sir







沿著长沙最老的蔡锷路走,你会见到这间藏在街边的咖啡馆。专注做手冲的咖啡馆渐渐变多,每家的特色滋味都不相同,也看店里咖啡师的冲泡技巧。通常这种只做咖啡,最多加几样咖啡甜点的小馆,专业、不贪、心平。留得住客人。

Café sir还是一个朋友们相互分享的融合空间,也许不久的将来它会有手工皂制作,也会有插花,待二楼开发后还会有聊天分享会。




这里的咖啡是用的七日鲜奶,不是纸盒的常温奶,奶泡更绵密。摩卡用的淡奶油是全球淡奶油第一品牌“铁塔”。另外七款气泡水和五款好色果蔬汁都是老板研发出品。




老板是营养师,对原材料很注重。考虑到女生特殊时期不宜喝咖啡和冷饮,有特别制作一款“大姨妈特饮”黑糖姜茶,用的台湾黑糖和日月潭老姜、桂圆、红枣。满满0.8L暖暖一壶。Café sir的人均消费是30-50元。

地址:湖南省天心区县正街24号

电话:15000096964



晶钻
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2010-10-20
发表于 2015-11-11 10:14 |显示全部楼层
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2014-6-22
发表于 2015-12-3 14:02 |显示全部楼层
帅!!!!!
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晶钻
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2015-3-17
发表于 2016-7-16 12:40 |显示全部楼层
第一个颜值略逊于二三个。
晶钻
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2016-8-13
发表于 2016-8-20 12:49 |显示全部楼层
淘宝让中国经济陷入恶性循环的境地,会发生大量零售店关门,批发商生意惨淡,生产厂家生存困难。零售店、批发商、厂家哪个环节生意惨淡都会裁员,产生大量失业,表面上创造的100万就业将造成将来几倍甚至几十倍的失业,最终将摧毁整个消费品的价格体系,让所有商品无利可图,陷于倒闭或转行的局面。
晶钻
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2016-8-27
发表于 2016-8-27 13:31 |显示全部楼层
湘西野生丛菌.加微信183299241  电话18867205354  可以给贵店大量供货,可以发汽运到长沙5个多小时就可以收货  保证新鲜的丛菌味道鲜美 QQ图片20160824070701.jpg
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晶钻
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2016-9-1
发表于 2016-9-10 14:22 |显示全部楼层
不错不错
晶钻
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338 两
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2016-6-30
发表于 2016-9-11 11:21 |显示全部楼层
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晶钻
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碎银
63 两
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2013-3-12
发表于 2016-10-23 16:08 |显示全部楼层
不错不错!!!!

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