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DIY冰皮月饼

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阅读(6181)  回复(1)

晶钻
13 颗
碎银
2175 两
注册日期
2013-4-1
原创
发表于 2015-9-28 14:08 |显示全部楼层

[活动] DIY冰皮月饼

       一年一度的中秋节到了,每年都会买月饼送礼,或者别人送过来。
但是发现市面上的月饼种类繁多,味道也就那样。而且价格也不便宜。
发现有些月饼包装估计比月饼还贵。
今年来个特别的,参加丽人医院孕妈咪的中秋节DIY活动。
刚好上次有他们发的免费做胎心监护的卡片,可以去做下。
活动来了很多孕妈咪和准爸爸,还有小朋友们。
来参加活动的准爸爸非常值得表扬!









说起来果爸是个以事业为重的失陪爸爸。
缺席爸爸,为了生活也没有办法。现在二胎压力就更大了!
但是看到别人都是有老公陪着心里难免有点羡慕罢了!
鱼和熊掌不能兼得!
老师把做冰皮月饼的材料都准备好了,都是煮熟的,现做现吃都可以的。


冰皮是用面粉,糯米粉,牛奶,糖粉等等按照比例调好,用锅蒸好,晾凉待用。
馅有紫薯,绿豆沙,红豆沙的。根据个人喜好DIY。
还有面粉用平底锅炒至微微黄用来洗模具,这样月饼不会粘到模具上,也可以直接食用的。









有些妈妈做的好漂亮哦。











首先我们把馅碾压碎至没有颗粒,然后做成蛋黄大小形状。
把冰皮用手按压平可以包起馅,根据模具大小20克左右。
放入自己喜欢的图案的模具按压后就可以做出漂亮的月饼啦。
其实在做的过程中很开心,看到自己做的成果。很享受这种手工过程!
腹中的宝宝也会很开心的,妈妈心情好,宝宝也会健康漂亮的哦。
看看我自己的成果照吧,虽然不是特别的好做的,但是第一次有这样的成绩自我满意吧。
做了还可以带回家享用哦。
很漂亮的礼盒,心里美滋滋的!


晶钻
0 颗
碎银
960 两
注册日期
2014-6-22
发表于 2016-7-11 15:46 |显示全部楼层
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