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长沙网 首页 长沙论坛 吃在长沙 双11过完如果你的手还在的话,金牛角免费教你煎牛排、请 ...
晶钻
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2013-3-19
发表于 2014-11-14 08:58 |显示全部楼层
阿神丫 发表于 2014-11-13 15:21
你谁啊 哼~

我是资深网友,妙妙阿姨
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发表于 2014-11-14 09:07 |显示全部楼层
妙妙桑 发表于 2014-11-14 08:58
我是资深网友,妙妙阿姨

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2010-8-31
发表于 2014-11-14 12:36 |显示全部楼层
大师指点还能自己动手?简直不敢相信呢,我来了,踊跃的报名!希望大大的
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2012-4-18

长沙明星勋章

发表于 2014-11-14 12:41 |显示全部楼层
阿神丫 发表于 2014-11-13 16:52
是下午哦

不在长沙 所以都没时间呢

菇凉 醒醒吧 该睡了~~
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2013-3-19
发表于 2014-11-14 14:43 |显示全部楼层
阿神丫 发表于 2014-11-14 09:07
不认识

绝!交!
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2010-4-14
发表于 2014-11-14 17:24 |显示全部楼层


我的感言

  萝卜清洗切片压成萝卜圈撒盐入味。











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2010-6-28
发表于 2014-11-15 09:06 |显示全部楼层
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2013-1-21
发表于 2014-11-17 09:05 |显示全部楼层
之前在美女私厨和一堆网友一起做了很多好菜。比如说这个好吃的红辣椒酿肉。

·      

原料:红辣椒 肉糜 白菜、黄瓜

肉糜入适量油,酱油,鸡精粉,胡椒粉和淀粉搅拌均匀。然后加入白菜。( 白菜洗净沥干水,切幼细)

完全的拌均至起胶很粘。备用。

用刀将辣椒从中间切开,不要切断。

将辣椒籽取出。清洗干洗沥干水分。

把馅酿入红椒肚里面,填充饱满一点才好看。热锅下油。

将酿椒放入锅里,小火煎至金黄至肉熟即可。

再把黄瓜雕花,摆盘即可。

又好看又好吃,有木有?



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点评

xixibeauty  红辣椒酿肉,看着都想吃啊!  发表于 2014-11-17 09:13
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2011-2-24
发表于 2014-11-17 09:43 |显示全部楼层
不爱吃牛排的只能弱弱的支持一下~

不知道ID怎么喊的亲

请叫我娟子~

换马甲升级是件痛苦的事

我还是决定继续捍卫我的ID

晶钻
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2009-8-16
发表于 2014-11-17 11:13 |显示全部楼层
本帖最后由 xixibeauty 于 2014-11-17 11:29 编辑

我自己做了一个好菜。取了个名字叫——南瓜与牛肉的邂逅。
够文艺吧?
做法很简单!想了很久,名字就叫南瓜与牛肉的邂逅吧。
我儿子龙龙是超爱吃牛肉的。
吃牛排成了每月家庭必须一次的安排。
平时家里吃牛肉是龙龙最开心的事情。这次长沙网的这个活动,我很希望自己能幸运中奖。
这将是我和儿子难忘的回忆!

先说说我的这道菜吧!
这次选择的南瓜是有机南瓜。
因此形状不是很好看。
但是味道超赞呢!
而且入口即化的感觉,太好吃了!
南瓜的营业价值也是很高的呢!

第一个是南瓜里面含有的多糖,可以帮助我们提高身体的免疫能力的,
可以促进我们体内细胞因子的生成,调节好我们人体的免疫系统的。
第二个是南瓜含有丰富的类胡罗卜素,
可以帮助我们的机体转化对我们很有用的营养元素维生素A,
能够帮助维护我们的眼睛健康,预防近视,防治色盲等等问题的。
第三个是南瓜里面含有的钙、钾、铁等矿物质元素了,
而且钠含量比较低,很适合中老年人以及高血压患者食用的,
可以帮助我们人体起到预防骨质疏松的好处的。

这也就不难理解为什么革命年代人的身体那么好,
小米饭,南瓜粥啊!
南瓜是一宝啊!

这次我做的南瓜与牛肉的邂逅很简单。
需要的原料是南瓜、牛肉、葱、辣椒(不辣的那种哈)、大蒜。
首先把南瓜切断,一半切块,一半切丝。
牛肉切丝。葱、辣椒、大蒜切好备用。
架锅,放水煮南瓜。
煮熟后,捞起沥干水分。
选一花色菜碗盛装。
热锅烧油,爆炒牛肉,牛肉变色后入辣椒、大蒜、南瓜丝炒香。
起锅时撒葱段,然后摆盘。
好吃又好看的——南瓜与牛肉的邂逅出锅了!
龙龙很喜欢吃,妈妈好开心!
尽管我不是一个大师级别的厨师,但是我的爱和我的心血都奉献给孩子了。
只要看见他健康快乐幸福的吃妈妈做的菜,这就是我的最大欣慰和胜利!

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积极参加论坛各种活动,我就是铁杆粉丝xixibeauty

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