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长沙网 首页 长沙论坛 吃在长沙 四款三伏天消暑美食,学会秒杀冰激凌
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2017-8-25
发表于 2018-8-9 16:24 |显示全部楼层

[我是大厨] 四款三伏天消暑美食,学会秒杀冰激凌

炎热的三伏天已经到了,食欲也随着气温的升高而受到影响。学会这5款消暑美食,你的夏天不用只靠冰激凌和空调哦~

一、夏日清凉水果茶

食材:西瓜、哈密瓜、葡萄、荔枝、柠檬

制法:

1、哈密瓜、西瓜用圆勺子挖成球,柠檬切片,葡萄和荔枝剥皮

2、玻璃杯中放入凉开水,把水果放进去,加些蜂蜜和柠檬片

3、静置一会就可以喝了,冰镇后口感更好!



二、话梅小番茄

食材:圣女果、话梅、冰糖、柠檬

制法:

1、烧开水后将小番茄放入锅中煮一会,开裂后捞出去皮

2、话梅和冰糖用水煮开后晾至常温

3、将圣女果和话梅水放入密罐后加入柠檬汁,放置在冰箱中即可



三、紫薯牛奶糕

食材:紫薯、鲜奶、白砂糖、鱼胶粉

制法:

1、鱼胶粉用水浸泡变软后待用

2、紫薯去皮切块蒸熟后放入搅拌机打成泥,加入鲜奶搅拌

3、锅中倒入适量鲜奶,加入糖和鱼胶粉搅拌至融化

4、加入紫薯泥,放入模具即可



四、什锦蔬菜沙拉

食材:黄瓜、胡萝卜、甜玉米、沙拉酱

制法:

1、黄瓜、胡萝卜洗净切丁,玉米剥粒

2、锅内烧水,胡萝卜和玉米煮熟后捞出

3、将食材放入碗中,加入盐调味,再加入沙拉酱即可





晶钻
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2019-1-1
发表于 2019-1-4 09:07 |显示全部楼层
看来,我要学学了!!!
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