长沙网
标题: 美食“潮”起来|长沙夜宵基地:东瓜山 [打印本页]
作者: 麻雀仔 时间: 2020-8-11 17:20 标题: 美食“潮”起来|长沙夜宵基地:东瓜山
很多人会把东瓜山误认为是冬瓜山
这是一条由东瓜山肉肠带火的夜宵街
东瓜山是长沙的“夜宵CBD”
夜宵店是长沙最为齐全的
因地理优势
是不少夜猫子吃夜宵的打卡圣地
东瓜山地址:
长沙市天心区书院路裕南街
接下来进入今天的主题
东瓜山的美食!
[backcolor=rgba(1, 0, 0, 0)]1
[backcolor=rgba(1, 0, 0, 0)]东瓜山肉肠
东瓜山肉肠:3块钱一根很平价,排好长队但是出锅也很快,现在也有分店在太平街靠近解放西路的入口那边~辣椒不辣但很香,口味和文和友的大香肠比较像,甜甜的,但似乎这个更瘦一点更干和硬一点。很多人都是十串的买。
东瓜山的肉肠是带火这片区的大哥大,每天都有N多人来这里排队买肉肠,每次去都排着很长很长的队 而且要先排下单取票然后再排取餐,东瓜山每一家夜宵店都有代买肉肠的服务哦~不想排队吃肉肠,可以叫老板帮你。
[backcolor=rgba(1, 0, 0, 0)]人均:3元
[backcolor=rgba(1, 0, 0, 0)]2
[backcolor=rgba(1, 0, 0, 0)]丹丹热卤
热卤四合一,两荤两素自己选,一盆端上来热乎乎的,形式类似于麻辣烫,但是汤更少,汤料也不同,而且很重的卤香味,份量特别足。
招牌猪油拌粉:虽然端上来小小的一碗,看着也是清淡没有什么吸引力;原来所有的料,猪油酱油辣椒,全部都在碗底,拌匀之后,第一口就好吃到想哭,是真的感动,怎么可以这么好吃。满嘴流油,唇齿留香,吃完之后还一直在回味。
店铺不大,但是人气很高,大家要是不想排队一定要早点去。
人均:40元
[backcolor=rgba(1, 0, 0, 0)]3
[backcolor=rgba(1, 0, 0, 0)]幸福味道
紫苏桃子姜:街上很多卖这个的要认准幸福的味道。姜不多姜味不重,桃子品质很好,新鲜杨梅傲娇得每份只有一颗,吃完烧烤解辣特别爽口,桃子非常甜脆带着紫苏特有的香味,因为冰镇过所以吃起来特别甘爽
店门口会挂着百度唯一推荐的紫苏桃子的招牌,,喜欢的人都是打包十几碗,虽然很多人觉得这种东西是不是会有很奇怪的口感,其实还好,没有尝过的可以去试一下,毕竟别的地方是没有的。
[backcolor=rgba(1, 0, 0, 0)]人均:35元
[backcolor=rgba(1, 0, 0, 0)]4
许记牛蛙馆
很多人包括本地人都不知道,其实冬瓜山还藏了一家开了十七年的牛蛙馆。十几年来味道都还是那么好,几乎都是被熟客带过去的,满满的人,生意越来越好。
牛蛙:牛蛙是每桌必点!而且只要30一斤,真的太便宜了!牛蛙肉很入味,底下是豆芽,吃完牛蛙豆芽也煮入味了,不过最后会稍微有点咸。里面的大蒜也很好吃!完全没有生大蒜的腥辣味,口感和豆腐差不多了!
河蚌肉:这个也是必点。河蚌肉和酱料是分开上的,辣椒的底料被放在河蚌壳上,先放一半吃完再放另一半。河蚌肉很新鲜,也很鲜,配着辣椒好香!
孜然香干:香干是被炸过的,外酥里嫩。里面的大蒜辣椒配菜,可以直接拌饭吃!
[backcolor=rgba(1, 0, 0, 0)]人均:50元
[backcolor=rgba(1, 0, 0, 0)]5
盟重烧烤
牛油:肥而不腻,油而不齁,一进他们家门就是牛油的香甜味,吃着Q弹爆油,但是真心不腻味。一口能撸好几串。
半月烤鱼:麻辣口味,但是这个菜绝对能让人很下饭。虽然鱼骨都烤得焦脆了,但肉质没有松散,鱼肉本身的甜味混着盖在上面的辣椒,nice。
泡菜萝卜:必备爽口凉菜。会有发朋友圈啥的送萝卜豆奶。个人感觉不辣。泡椒水都入味了同时萝卜的清甜还在,再加上是冰凉的。可以说很透心扉了。
人均:80元
[backcolor=rgba(1, 0, 0, 0)]6
[backcolor=rgba(1, 0, 0, 0)]文哥牛肉串
文哥牛肉串:牛肉串吃过我懂,新鲜现切现串的牛肉串长沙还真没几家,新鲜牛肉,烤出来真的比冰冻货要多几个味。
一口咬下去满嘴都是肉汁,火候拿捏得刚刚好,不生不柴!掌中宝、牛油、五花肉这些更不用说了…闭着眼睛点妥妥的
[backcolor=rgba(1, 0, 0, 0)]人均:45元
[backcolor=rgba(1, 0, 0, 0)]7
[backcolor=rgba(1, 0, 0, 0)]80后夜宵
七八年前从凉菜、煨汤起家的80后夜宵,从几张小桌发展成一家夜宵店啦~而如今的80后夜宵,也是研创了更多的新元素!实名为香辣扇子骨打call!块头巨大,肉质紧实不失嚼劲,带着孜然和蒜香味!太韵味了呗!
口味墨鱼嘴:蛮新奇的一道菜,比墨鱼仔个头大多了!爽口弹牙,最重要的是很入味!!还有80后独创的花甲毛肚,山胡椒味爱好者值得一试!
[backcolor=rgba(1, 0, 0, 0)]人均:35元
王思聪都来到这里吃夜宵
你确定不来嘛~
图片附件: 4283326798709663cf3680c451820d7c.gif (2020-8-11 17:19, 263 Bytes) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjU5fGM0ZTYyNTFkfDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: 4283326798709663cf3680c451820d7c.gif (2020-8-11 17:19, 263 Bytes) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjU4fDE0NGQ3ZDZjfDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: c66a0ecd914fb408eb0ee3d4fbc517cf.gif (2020-8-11 17:19, 186.91 KB) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjU3fGQ1MDZhOGNhfDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: d61cb0080d673485b09c1d59a27199c5.jpg (2020-8-11 17:19, 224.21 KB) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjU2fGE4M2Q5MzNjfDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: e3842f0162db49c739c3df967b68a599.jpg (2020-8-11 17:19, 226.41 KB) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjU1fDBlZjViNGEwfDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: 7a4f9fc217a4c8f8e636f3d245c1d4bb.jpg (2020-8-11 17:19, 145.33 KB) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjU0fGEzOTVlZjQ5fDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: 3e6aa3069dfa61d437d3cbefa6277cb1.jpg (2020-8-11 17:19, 224.08 KB) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjUzfGQ1N2Y5NWI4fDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: c56190b156528ccd62c8ee025db4229a.jpg (2020-8-11 17:19, 49.11 KB) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjUyfGU3MmM0MWI2fDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: 527d3dd009d0baee10f8868734f3ca90.jpg (2020-8-11 17:19, 203.43 KB) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjUxfDFkZTBmNjM5fDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: d3a292ebf5e5a9ae5f85934224d4260d.jpg (2020-8-11 17:19, 210.08 KB) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjUwfDM0OWNkMDQwfDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: 27f62cf6ec7ba928d3b400aef56811eb.jpg (2020-8-11 17:19, 245.7 KB) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjQ5fDRhN2JmMWU0fDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: 611963a145d6ad40a0dfc68170b8511a.jpg (2020-8-11 17:19, 225.06 KB) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjQ4fDRiMjdkMzk5fDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: 32d4b25f3c46c3abe26c8f1c6b7f677b.jpg (2020-8-11 17:19, 265.53 KB) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjQ3fDBhYWNjYjI3fDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: 3ca90854a841f89f8ea3740d35c303ca.jpg (2020-8-11 17:19, 234.15 KB) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjQ2fGU3Y2JmYTNifDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: 21fa737fdd53f4fd4bc3c20b8ebc39c0.jpg (2020-8-11 17:19, 126.91 KB) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjQ1fDhlYzc3MGI0fDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: 58d82598f71e1bfacc1cec5b62fca48f.jpg (2020-8-11 17:19, 131.78 KB) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjQ0fDZmMjA2MmRmfDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: cd62b50fc4d79fa63c153d37f989d7d9.jpg (2020-8-11 17:19, 140.04 KB) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjQzfDJjNTViMmJhfDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: 115af3322bb74b86080a4326f092609b.jpg (2020-8-11 17:19, 129.52 KB) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjQyfDZkOGMwZjlmfDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: 18685ad1b6d2d9a707eafe907971f7fd.jpg (2020-8-11 17:19, 153.64 KB) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjQxfDAxNDk3YTVmfDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: ff7ef747bd7d62c7054802dca4969964.jpg (2020-8-11 17:19, 123.91 KB) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjQwfDAxNDFiZTJkfDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: 67bc272a6ba2c5851b60f57d95746b08.jpg (2020-8-11 17:19, 197.47 KB) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjM5fDI2MWZhZjlkfDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: c66a0ecd914fb408eb0ee3d4fbc517cf.gif (2020-8-11 17:19, 186.91 KB) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjM4fDVmZDM1NDU3fDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: 4283326798709663cf3680c451820d7c.gif (2020-8-11 17:19, 263 Bytes) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjM3fGRkMzdmM2IzfDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
图片附件: 4283326798709663cf3680c451820d7c.gif (2020-8-11 17:19, 263 Bytes) / 下载次数
http://bbs.0731go.cn/forum.php?mod=attachment&aid=Nzc3MjM2fDBmZmQ1MTI1fDE3MjY5NjY0Mjd8MHww
作者: 迷底 时间: 2020-8-13 09:24
作者: 深呼吸2008 时间: 2020-10-18 16:01
欢迎光临 长沙网 (http://bbs.0731go.cn/) |
Powered by Discuz! X2 |