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标题: 老长沙新味道！都在这些fashion的新中式糕点店里！ [打印本页]
作者: 佳期如梦    时间: 2020-7-9 10:19     标题: 老长沙新味道！都在这些fashion的新中式糕点店里！


一提到糕点

是不是就想起了

长沙那些百年老字号？

沙立文、九如斋、马复胜...

还有他们招牌的

法饼、灯芯糕、桃酥、兰花根、猫耳朵




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虽然都很好吃

但是

总觉得有一丢丢out了？

和我们时尚时尚最时尚的年轻人

不太搭？



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传统中式点心

在所谓西式甜点面前

就一定成了过时的玩意儿？



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不知啥时候起

长沙兴起了一股新中式糕点风潮

在西式网红蛋糕的围剿下

这些「新中式糕点店」挺身而出！

在传统中式糕点基础上进行改良创新

中西结合

打造出创意满满的网红新品~

吸引了大量年轻人打卡


贰伍捌禄豆糕



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长沙人有多爱打麻将？

看这家绿豆糕店就知道！

店名是三张做将的好牌“二五八”

店面设计超有创意

满墙的麻将子

是不是看着就要手痒了？！



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店内则是极具中国风的红绿撞色

包装设计也“洋意子”十足

宣传口号更有噱头

“灵魂豆糕，长沙制作”

难怪贰伍捌禄豆糕已经成为

游客必买的网红手信



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贰伍捌里的糕点

全部做成了麻将的形状

八万、发财、幺鸡...

麻将搭子大概舍不得“吃”

要不还是“碰”吧！



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这里的绿豆糕价格小贵

但出品极佳

纯手工制作，入口细腻

甜度比别家绿豆糕要淡一些

还有多种口味

招牌是“禄·芝麻桂子油”

“发·桂花蛋黄禄豆糕”



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人均：45元

地址：湖南省长沙市芙蓉区观音井巷1号

电话：17775794717



虎头局·渣打饼行



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随着国潮的流行

虎头局·渣打饼行将国潮引入糕点界

中式糕点也能潮起来！

虎头局整体装修很港风

从招牌、店面到包装都超有设计感

口号更是霸气的“饼震四方”



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好创意只成功了一半

真正让虎头局出圈的是它的好味道！

糕点种类多

品质好，用料扎实，性价比高

他不红谁红？



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他们家的招牌产品多

黄油提子Q麻薯、蛋黄酥

纯乳脂酥皮奶油泡芙、脆苔肉松小贝

葡式蛋挞、凤梨酥....

随便点，几乎都不会踩雷！



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人均：28元

地址：湖南省长沙市芙蓉区蔡锷南路32号天心里艺文酒店旁

电话：18163638776



三食而粒·糕点制造坊



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复古老上海风情的三食而粒

加上了当下国潮文化

成为更受年轻人追捧的新中式糕点

“少食西式堡，多食东方糕”

这句slogan太牛了！



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这里品种繁多

有你能想到的所有传统糕点

还有当下流行的新式甜品

要逼死选择恐惧症啊

看着那么多糕点都躺在那向你招手

真是购物欲爆棚！



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三食而粒的糕点出品都不错

最出名的是

他们家的空气牛奶软麻薯

口感软糯，一口一个也不腻人

还有招牌的绿豆糕、艾草青团、丝绒蛋糕

口味清新多样



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人均：29元

地址：湖南省长沙市蔡锷南路天辰腾达大厦103门面

电话：0731-89926663



亦沫新中式糕点



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亦沫新中式糕点

是一家结合了

传统中式糕点和西式甜点精髓的糕点店

店铺不大

店内装修带着一些中国风小清新

主打高颜值的古法糕点

都是现烤现卖



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这里有粑粑糕、绵绵糕为代表的中式甜品

也有雪媚娘这样的西式甜品

但雪媚娘内里

却是桃胶、黑糖这样的中式原料

充满各种创新和巧思

却各个都是高颜值清爽型选手

性价比很高



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「网红粑粑糕」看着像蛋糕

却没有那么甜

有种糯米般弹糯又有嚼头的口感

「绵绵糕」是由纯糯米发酵

看起来结实

但吃进口中就会瞬间化开

糯米的香甜瞬间在口中弥漫开来！



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还有各种口味的「福袋」

感觉就像是升级版的“班戟”

吃的时候可以先倒过来

意味着“福到了”

设计可爱，寓意美好！



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人均：45元

地址：湖南省长沙市东屯渡街道万家丽中路一段99号-101负一楼餐饮区B41-11商铺

电话：18874962051



老长沙新味道！

从老派点心到创意新品

这些新中式糕点店里

既有记忆里那一口纯粹的味道

又有fashion的创意

里面肯定也有你去过的那家店吧？

所以

你觉得哪家店最好吃呢？

给大家推荐下你心中的No.1吧！



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