长沙下雪了！一大波冬季暖胃美食来袭！
本周寒潮来袭长沙冬天的第一场雪也终于来了！http://image.hnol.net/cs-img/attachment/forum/202012/17/173331jnrbx4w3o41x3h31.png
寒冷的日子里食欲总是要更好些哪些美食最能吃出幸福感来赶紧收下这一份暖心暖胃的冬季美食攻略让我们的身体get ready有足够的资本来抵抗寒冷的冬季
火锅
要说什么食物最御寒，火锅肯定是第一个冒出头的想法。尤其是与亲朋好友一起享用，大家挤挤坐在一起吃着冒着热气的火锅，不仅有美食可以对抗气候的寒冷，还能互相给了抱团的力量。
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犊 门 火 锅
在五一商圈，王府井后的药王街里，这家国潮风主题的火锅——犊门火锅，生意超级火爆，绝对的网红火锅！全店装修古色古香，大红色的招牌引人注目，红黄绿的色彩搭配很有视觉冲击力，果然“犊”一无二。
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这里有号称“东半球第二好吃的锅底”，首推「牛油酸菜鸳鸯锅」，牛油用料相当豪气，鲜香麻辣，酸汤底健脾开胃。
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这里还有犊门八大招牌牛肉，每一款都值得一试，而且都只要29元！到店必点「一碗牛杂」「 招牌秘制牛肉」「招牌双椒牛肉」「可干吃可煮的现榨酥肉」「干贡菜干花菜」等等。分量多、价格实惠，非常适合无肉不欢的小伙伴来打卡。
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地址：长沙市药王街29号（星巴克西行80米）电话：0731-82925505营业时间：11:00 - 2:00人均：80元
大斌府火锅
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要说最近排队超级厉害的火锅店，少不了大斌府，这是大斌家和斌弟的升级店，是大斌家旗下高端川味私房火锅。设计的很有格调，黑色系的中国风，古朴中透着高级。一楼散座二楼包厢，聚会宴请都适合。
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得过奖的「大斌金牌锅底」，绝对是吃火锅的标配。大斌府的牛肉品质一流，「肥牛」肥瘦相间，肉质紧实，钱包允许的情况下「澳洲和牛手切肉」必须来一份，，堪称极品牛肉！
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还有来自重庆老字号工艺的「陈氏鸭肠」「王氏毛肚」，爽脆Q弹，口感都极好！
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地址：长沙市雨花区韶山中路489号万博汇名邸三期102号人均：114元电话：0731-82252272
羊肉
温补的羊肉和冬天常年绑定，羊肉火锅、烤全羊、羊肉串、羊蝎子......花样繁多的烹制方法总有一款适合你。几块羊肉下肚，热量满满，瞬时便有了趟风冒雪的底气。
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董记老清泉北京涮羊肉
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自1980年在清水塘开的“清泉酒家”，至今，董记老清泉已经走过了40个年头了，生意依然火爆，两层的小楼还不够坐，经常需要排队。
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羊肉卷是到店必吃的，羊肉轻薄，落入铜锅里只需要十几秒即可捞上，独属于羊肉的微微膻香，加上极其细腻的肉质和清水里煮出的鲜香，一连十盘都是分分钟拿下。和羊肉搭配的，是老清泉特调的“老板娘王牌酱料”。
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化龙池总店
地址：人民西路283号化龙池对面百果园旁电话：0731-84411990/13973124440营业时间：11:00-2:00（中间不歇业）
万家丽店地址：荷花路与马王堆中路交汇东南角新金鸿大厦长沙市按摩医院楼下电话：17373154440/17373194440营业时间：11:00-2:00（中间不歇业）
河西分店地址：银盆南路329号，四水厂对面电话：13607317778/18670358080营业时间：11:00-2:00（中间不歇业）
羊伙计烤全羊宵夜美食广场
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长沙的冬天寒风瑟瑟，在这里，你可以坐在暖和和的蒙古包，仿佛真的置身于内蒙古大草原，和小伙伴们一起对一只烤羊上下其手、大快朵颐，吃完烤羊再来一份白白的滋补羊肉汤。小菜、内脏、粉条按你喜爱落入，必定让你得到前所未有的满足。
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这家店的烤全羊是宁夏的滩羊，肉质呈碱性，肉质紧实饱满，外皮被烤得焦脆无比，一点都不油也没有很重的膻味！真的超级好吃。
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在这里，坐在暖暖的蒙古包，和小伙伴们一起对一只烤羊“胡作非为”。待吃完烤羊，再来一份热腾腾的羊肉汤和羊杂锅补补，那感觉简直美死。
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地址：长沙市开福区滨河南路447号电话：15387589777营业时间：11:00-22:00
糖炒栗子
又到了吃栗子的好时候，作为秋冬季时令风味食品，满街都是糖炒栗子飘在空气中的香味。刚出锅的烫手栗子，一颗颗对你“开口笑”，这诱惑大概无人能挡。
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天星糖炒板栗
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这家天星糖炒板栗在砂子塘中医学院旁边，是开了十几年的老店。一直都是现炒现卖，板栗个头大，会用石英砂不断翻炒，一小时后再加入蜂蜜。
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这样炒好的栗子看上去都是色泽鲜艳。甜度适中，就是因为没开口所以稍微有点难剥，绝对是记忆中的味道。
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地址：长沙市雨花区韶山中路157-3号人均：14元营业时间：9:00-21:00
粒 上 皇
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粒上皇是长沙当之无愧的人气王，每次路过粒上皇都会感慨一下排队的人真多，尤其是秋冬板栗上市的时候。不过幸好他们家开的店也多，哪里都可以买到。
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它家的板栗品控做的非常不错，大小很均匀，基本没坏果，有坏的店员也会挑出来。虽然没开口，但壳很容易剥，尾部一按，整个就裂开了，轻松get整颗板栗肉。口感粉糯糯，长沙冬天来一袋热板栗真是太完美了。
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五一广场店地址：长沙市开福区五一西路904号（202大厦旁）营业时间：9:00-23:00
长沙星沙万象汇店地址：长沙市长沙县星沙街道金甲坪社区华润凤凰城四期7栋104号营业时间：9:00-22:30步行街南门口店地址：长沙市天心区黄兴南路步行街商业街西厢南栋1042号1A112营业时间：10:30-22:00
烤 肉
冬天是最无肉不欢的季节，一来吃肉可以增强抵抗力，提高身体质量，保暖不怕冷；二来就是烤肉类菜肴都是热乎乎的，吃起来全身都暖和。长沙的烤肉有湘派烤肉、韩式烤肉、日式烤肉几种。
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么子烤肉
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说到长沙的湘派烤肉，不得不提么子烤肉！用普通话读一遍觉得很拗口？如果转换成地道的长沙话真是完美到爆。在太平街店做旧的土砖墙上，更是画有各个地方的“么子”方言版本。座位是小时候坐过的那种小矮凳，配上古朴的小木桌，满满的老长沙风味。
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这里绝对是肉食小伙伴不容错过的天堂！口味更是跟环境一样硬扎，推荐黑椒牛肉粒、五花肉、Q弹牛舌、烤花甲、龙利鱼等，绝对刷新你对烤肉的看法。
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地址：长沙市天心区太平街45号食路笔迹美食城二三楼电话：0731-88920915营业时间：11:30-23:00
姜虎东白丁
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姜虎东白丁堪称“韩国烤肉界的扛把子”，超多韩国明星前去打卡，连锁店中国、日本、美国、菲律宾、澳大利亚…无处不在！长沙的这家开在德思勤，店内典型韩国大排档风格，播放的歌曲基本是很嗨的韩国歌，人气火爆，需要提前拿号排队。
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这里前菜丰富，烤肉的种类多多，精选其中上等的雪花牛肉、牛排、猪五花、牛舌等等，还能解放双手，让服务员帮你烤。首推猪五花，肥瘦相间，香而不腻，搭配生菜一口进去，真的汁水横流。雪花牛肉超级嫩，就是价格不太亲民。
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地址：长沙市湘府路德思勤城市广场二期三楼L3-25人均：122元电话：0731-85204678
寒冷的冬季
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