西瓜_西瓜 发表于 2020-8-27 11:21

【跟着“三干一轨” 吃遍长株潭】株洲这些老口子店值得去打卡

                                                                                                   


好消息!好消息!好消息!作为“三干两轨”项目之一的洞株城际公路改扩建工程将于8月28日实现全线通车,届时长沙至株洲将新增一条全程无红绿灯的快速通道,车程仅需28分钟,长沙、株洲将正式融入“半小时交通圈”。


长沙吃货去株洲吃美食可以说走就走啦!那么株洲有哪些本地老口子店值得打卡呢?看小编推荐!

米粉店


1、小心碰头 米粉店
开了18年的老店,因为低矮屋檐上有一句“小心碰头”,熟客经常叮嘱新客,口口相传,这就变成了这个小店的名字。它家的杂酱粉最受老客欢迎,有些长居外地的本地人还会特意打包杂酱带走吃。其它的配菜如辣椒、大蒜子和萝卜丁味道也极好,加在米粉里,酸辣开胃,不知不觉吃完一整碗连汤都喝完。地址:株洲芦淞区体育路中学后居民楼处


2嫂子米粉店


嫂子米粉店“芳龄”二十,正是好时候。嫂子热情好客,打码子就是结结实实一大勺,盖在粉上,香气四溢。招牌是肥肠粉,肥肠处理得很好没什么异味,另外推荐点攸县粉,边上的腌菜、酸豆角和辣萝卜随便加。地址:株洲贺家土建设中路洗煤小区内



3小俊炒码粉

号称株洲最好吃的炒码粉!20多年的时间里陆陆续续换了好几个门面,也阻挡不了吃货们跟随它的决心。来『小俊炒码粉』,不能错过的是他们的猪肝瘦肉,大量葱叶去掉猪肝腥味,肉质鲜嫩,口感层次更丰富,夏天吃不下饭来一碗,爽!
地址:株洲五一新村



湘菜店


4、朱亭镇

十年朱亭镇,每一道都是招牌菜!朱亭镇河西湘依路店以湘菜为主,结合株洲本地人的饮食特点,做法多多,鲜香麻辣味味齐全,开个“湘菜宴”不在话下。

头牌菜的刁子鱼,以秘制豆辣的“咸”“辣”沁入鱼肉,风味独具一格!友情提醒:一定要记得夹鱼背上的肉!

地址:株洲天元区湘依路18号




5、沈氏聚贤山庄

同样也是10年老店专注于钻研提高湘菜品质,店内每一道菜都凸显出不凡的功力,是吃货的话一定要来打卡!

尤其推荐C位出道的秘制口味虾,锅底放入了新鲜的紫苏,融合了秘制辛料和筒子骨高汤!小龙虾的麻辣鲜香瞬间被激发出来,虾肉饱满鲜嫩,好吃得停不下来。地址:株洲石峰区起重生活区阳光爱情海对面&天元区联谊怡园小区14、15号



6、王捌院子

在众多湘菜馆里,王捌院子凭借农家小院风格和招牌菜王八,不仅仅成为株洲湘菜界的一杆旗帜,其在长沙开的分店也是名声鹊起,妥妥的一家网红店。


去了王捌院子哪能不吃王八?清蒸王八,是尝过之后总令人回味不已的美食!进贡品质的黄辣椒被切碎,辣味渗入王八的肌理之中,王八口感软糯酥烂,吃完后口腔中仿佛还留有一股鲜香。

地址:株洲芦淞区枫溪大道消防支队旁&天元区马家河镇湘芸路井坎




特色小吃店

7、宋记酱菜卤菜屋



宋记酱菜卤菜屋11年老店,品质,味道信得过。猪蹄、牛肉、鸡翅、腐竹……各种卤菜满满当当的摆满不锈钢托盘里,不管你能不能吃辣,在它家绝对都会辣得哭却还是舍不得放手!tips:肠胃不好者,不要轻易尝试...




地址:株洲芦淞区人民路与新华路交叉南口50米




8、妙味猪手



在市中心开了12年的猪脚店,必须要为它打个call,招牌猪脚每天新鲜现做,猪蹄软糯却一点不会散架,还表面上有着卤猪蹄特有的胶质粘黏感。就是只能打包带走,店面比较小不能堂食。





地址:株洲芦淞区文艺路与建设路交叉路口




9、六六顺顺臭豆腐



敢在长沙人面前推荐臭豆腐,那是因为相当有底气的。在株洲一开就是16年,火到外地人都晓得滴臭豆腐必须推荐。创始人六六大爷,别看年纪这么大,炸起臭豆腐来也还是利索。臭豆腐分干/湿两种吃法,大部分的懂吃的都爱吃干的,入口超级脆!又香!

地址:株洲石峰区建设北路梅贵餐馆旁


原来株洲也有这么多好吃的!8月28日,洞株城际公路开通!长沙人,一起去株洲打卡美食吧!半小时就到!



迷底 发表于 2020-9-12 08:45

诱人…,{:4_91:}
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